每年金秋时节我都会给家人做这道南瓜奶油浓汤。
今年也不例外,去Costco看到有切好的南瓜块和超大只的龙虾🦞,有了这么棒的食材做起来更加容易。
食材:
Butter squash 2 磅 龙虾1只 洋葱1/4颗 蒜瓣4粒切末 奶油少许 鸡高汤1盒
✅做法:
1.烤箱预热375F,放入南瓜烤25分钟(也可以用蒸的,但是口感不同,烤出来的更香)
2. 锅烧热入油,先爆香洋葱和蒜泥,然后加入南瓜,加入鸡汤高汤,大火煮开后关火。加入少许盐,黑胡椒调味。
3. 在煮至过程可以准备龙虾。龙虾用热水煮一下,然后用剪刀剪成两半,平底锅烧热,入一茶匙黄油,放入龙虾煎香备用。
4. 将稍微晾凉的汤连食材一同倒入搅拌机,打至顺滑
5. 将打好的南瓜浓汤倒入汤碗或者盘中,中间放入龙虾肉,美味又鲜香的南瓜龙虾奶油浓汤就做好了。
超级好喝!试试看了!
最新评论 12
:米其林
:这味道能想象的到一定超美味
:好诱惑我也买了南瓜准备做😃
:我先收藏了,有空也来做看起来太好喝了。
:好好喝的样子啊
:看起来好好喝
:颜色太好看了
:嘩金燦燦的
:看着太有食欲了!我要去买南瓜啦
:大师水平哇
:米其林大師!
:餐厅出品,看着好香啊