剛剛看 @Seagull168 在舅舅家買的生薑塊實在是太方便了!我在 Costco 買的有機生薑頓時不香了!🤣🤣🤣
這盒 Costco 「新鮮有機生薑」我每年一定都買起來
一大盒才$6.99,原產地秘魯,每個又大又飽滿
表皮都沒有裂口,而且很乾淨、顏色鮮黃又超值
一盒1.75磅可以用很久啊!尤其原來買是嫩薑
放一放就變老薑啦!拿來入菜入湯入甜品都好
購買生薑也很重要❗️一定要買有機的❗️
因為生薑在種植、儲存、銷售的全過程中,
都會用到大量農藥和化學用品😱😱😱
這也是為什麼生薑看起來都很「漂亮」,
但是食用起來卻是對人體有害。
大家可以注意一下有機生薑的外表呈自然的黃色,
而普通生薑則白淨飽滿,因為可能使用硫黃處理喔!
這次做了蘿蔔排骨姜湯,去油解膩還解腥味
因為薑皮中有較多營養成分,所以熬湯時,
我都是用牙刷刷一刷外皮,直接切片加水熬煮,
這樣可以避免養分的流失喔!👍👍👍
最新评论 6
:今年已经买了5,6盒了,吃完了就囤上,一盒能用挺久
:很新鮮
:别人家的Costco
:原来姜皮又营养啊 我每次都削掉呢
:我们这Costco没这有机姜。我去Bj’s买有机姜和你这个差不多义和也是这个价。
:我也买了有机的一大包冻起来了😃