5
7
0
0
我觉得我手机里的存货快发没了😂😂
绞尽脑汁啊
说正事，肉皮冻
这玩意东北人没几个没吃过的吧
造起来
做法：猪皮拿刀把猪皮上的肥肉都剔掉（还有个简单方法救赎猪皮煮熟了剔，那样就是浪费点，因为刮不好就刮掉快皮）在刮刮猪皮上的油脂，然后洗干净。然后起锅水煮开下猪皮，煮到筷子能穿透猪皮捞出来。猪皮过凉水，然后拿刀在刮一遍油脂后撒盐，开始搓搓搓，把猪皮表面的脏东西都搓出来。搓好后洗干净切丝，能切多细就多细，考验刀工的时刻到了。切好的猪皮丝再次细干净。起锅加入水，2块姜，料酒和2块八角倒入猪皮，水开后转小火慢慢熬煮，期间水里有浮沫记得撇掉。煮的时候尽量别去搅拌，煮1.2个小时基本就差不多了，然后倒入无油无水的模具里，期间不要移动，放凉后密封或盖好盖子放入冰箱冷藏6小时以上就可以吃吧，蘸着蒜酱吃，可好吃啦。
adidas 6折大促😍部分款式额外8.5折！
美式复古火出圈！
82 adidas
天青色等烟雨 La Mer在等你🎵
正装浓缩精华补货
406 La Mer
Peloton X lululemon 联名双肩包$41 Scuba卫衣$70
众多爆款额外6折
6 Peloton Apparel
Macy's 清仓抄底2折起 硬控钱包30秒💰
限今天！带盖炒锅$28
72 Macy's
Target 家居海量家具家电春季2日大促 低至5折
封面鞋柜$31 晾衣架$7
5 Target
Coach Outlet 母亲节低至3折+精选额外8折
大牌平替小篮子$159
18 COACH Outlet
lululemon 特价区5折起🛒时髦帆布包$24
骨白色Scuba$89🎉
9999 lululemon
独家：NEIWAI 母亲节大促🌷 全场7.5折+折扣区额外7折
🔥限时免邮明日截止
11 NEIWAI
周生生 低至5折+送好礼💥黄金趁早买不会错！
18K金素链$111
59 Chow Sang Sang
即将截止：SSENSE 8折大促倒计时❗Lemaire 变相4.9折真香
全智贤同款NB 1906R$124
92 SSENSE
最新评论 5
:这个太好吃了，我爸做会加黄豆，沾醋既解腻又开胃
:没错，特别好吃，就是做起来麻烦，还可以加黄豆呢，我下次试试看
:我还从来没用猪皮做过呢，我都是用猪蹄![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:卤猪蹄吗，试试猪皮，做的可好吃
回复 @Lynn期待每一天:不是，我是用猪蹄做肉冻，里面有肉的那种![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)