家里的大嘴鸟哥伦比亚咖啡豆快喝完了，于是又在舅舅家买了另一款咖啡：意式浓缩中烘培咖啡粉。
意式浓缩咖啡最早发明于 19 世纪后期的意大利，它以其丰富、柔软的质地和极其浓郁的风味使其成为世界各地咖啡爱好者的宠儿。
Espresso被称作“咖啡之魂”，因为它能够在保证健康饮用的前提下，又能将味道表现到极致。
我们平时喝的那些美式咖啡Americano、拿铁Caffe latte、卡布奇诺Cappuccino、馥芮白Flat White.....都离不开浓缩咖啡（Espresso），它们都是在浓缩咖啡的基础上，搭配不同比例的牛奶或加水而形成的。
Trader Joes的意式咖啡粉是由 100% 阿拉比卡咖啡豆制成，这些咖啡豆已经烘烤至温暖、中等深色，然后研磨至超细的咖啡粉状态。
咖啡入口后，会觉得深深地浸入到味觉细胞里，让人感受到一股浓郁的香味，余味久久不散。
意式咖啡口感相对平衡，酸甜苦都中规中矩，就是那种很平实的口感，很适合刚接触浓缩咖啡的人。
如果家里有专门的咖啡机，可按照 1 Tbsp（咖啡粉）：1oz（水）的比例进行制作。
如果没有，可以用手冲壶做滤滴咖啡，按照2Tbsp（咖啡粉）：6oz（水）比例进行冲泡。
和2021说👋—❶
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:下次去缺德舅看看有没有这款![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)