今天真是充实，中午去滑冰⛸️了，下午去配了眼镜，晚上又到了一天最快乐的吃饭环节，朋友说想试试上海菜，就去了这家 上海味道坊
名字：Shanghai house Shanghai House
地址：12821 SE 38th St, Bellevue, WA 98006
小红书也看了一圈，感觉他家说啥的都有，还是决定自己去试一试，毕竟在上海也呆了4年哈哈。
🌟菜品
点了一桌子菜，都是经典上海菜，我们实属能吃系列了…菜码不小🉑️
1⃣️上海红烧蹄膀。蹄膀肥而不腻，超级软糯，香香的，个头也不小，颜色红亮，色香都对了。然而我有点疑惑，这个菜应该不放香油吧…不知道是厨师口味还是不小心放错了，他家这个蹄膀香油味儿很重，如果不吃香油的不要点这个。喜欢的就随意啦。感觉他家的蹄膀炖的时候冰糖放的不多，不够甜，给🌟🌟🌟吧。
2⃣️古法熏鱼。这个很🉑️，朋友吃的着实开心。熏鱼味道很不错，甜度颜色都可以的，炸的也恰到好处，酱汁味道也很棒，分量很足。这是一道凉菜，算是开胃的前菜。美中不足的我觉得可以在多泡两天，这样子更入味儿一些（现在也很不错了）。可以说必点菜‼️我给🌟🌟🌟🌟🌟。
3⃣️上海咸肉炒饭。颇有上海菜饭的意思，炒饭味道调得蛮不错的。稍微油了一点，但是味道不错，今天我和朋友太饿了，竟然一份吃了一多半😅。这个也算是上海特色菜了，没吃过的朋友可以点一份当主食👍我给🌟🌟🌟🌟。
4⃣️上海青炒面筋。这个做法很上海了，学校食堂必有😌。就是普通青菜类，解腻很不错！油面筋更入味儿就更好了！推荐配浓油赤酱类的菜（譬如狮子头，蹄膀一类的）。我给🌟🌟🌟🌟。
5⃣️酒酿小圆子。这个不知道是哪里的菜，反正在上海的时候聚餐一定少不了，每次都会点这个。他家的酒酿小圆子，只能说中规中矩吧…小圆子是芝麻馅的，酒酿味道不浓，多加一点就好了，蛋花打得不够均匀。总之酒酿味道偏淡，我个人喜欢浓一些的，我给🌟🌟🌟，当饭后甜点，糖水喝着还是很舒服的。
🌟总结
古法熏鱼必点！红烧蹄膀有点失望，香油味不喜欢。他家还有韩国菜单，而且真的有韩国人在店里吃😄，不知道咋样。不过，既然是本帮菜，大家去吃还是点上海特色菜，什么川菜系列还是避开。这次有好多特色菜没吃到，这家下次还是会考虑再去的‼️😄
