🌟今天又做了韭菜炒鱿鱼,最喜欢带籽的鱿鱼,鱿鱼籽颗粒感十足,超级好吃😋
🌟吃过好几个牌子的鱿鱼,最推荐Ocean Angel这个牌子的野生鱿鱼,非常新鲜,而且几乎个个带籽。
🌟价格:17.99$ 三磅
根据收到的个头大小,我这次买的一盒有20多只小个头的鱿鱼,但全都是白白的很新鲜!
🌟韭菜炒鱿鱼🦑做法如下:
1️⃣韭菜洗干净切小段
2️⃣清洗好的鱿鱼切块,烧一小锅水煮开,下鱿鱼块焯水30秒,捞出沥干水分
3️⃣热锅冷油爆香葱、姜、干辣椒
4️⃣同时加入韭菜段和焯好水的鱿鱼块进去翻炒
5️⃣加盐、生抽、少量鸡精调一下味,再翻炒个一两分钟前就可以出锅啦
🌟我每次都先把鱿鱼籽挑着吃了再吃鱿鱼,家属只吃韭菜,所以我一般只加四五只鱿鱼,鱿鱼好吃可是胆固醇高,所以不能贪吃!
7-20
最新评论 12
:请问这个鱿鱼本身咸吗?想找不咸的
:我刚在Weee!下单,另一个牌子有货了一盒才10$
回复 @懒兔点点点:好的,谢谢可以避雷了
:味美
:超级鲜
:炒韭菜是个技术活
回复 @Eve69:你这么一说我才发现,难嚼的都是炒过了
:为啥?我觉得韭菜最好炒了,又好熟