香菇素丸
材 料:
香菇数朵
芹菜末10公克
红萝卜末10公克
板豆腐1块
马铃薯10公克
调 味 料:
玉米粉30公克
盐少许
糖少许
做 法:
1、马铃薯放入蒸笼里蒸软后取出切块备用;香菇泡水变软后切成细丁状备用。
2、把板豆腐、香菇丁、芹菜末、红萝卜末、马铃薯块和所有的调味料一起搅拌均匀。
3、用手结成圆球状后,放入油锅中油炸约1分钟后捞起即可。
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香菇素丸
材 料:
香菇数朵
芹菜末10公克
红萝卜末10公克
板豆腐1块
马铃薯10公克
调 味 料:
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盐少许
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做 法:
1、马铃薯放入蒸笼里蒸软后取出切块备用;香菇泡水变软后切成细丁状备用。
2、把板豆腐、香菇丁、芹菜末、红萝卜末、马铃薯块和所有的调味料一起搅拌均匀。
3、用手结成圆球状后,放入油锅中油炸约1分钟后捞起即可。
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