🥜在国内的时候,金龙鱼牌子的食用油家长经常用,公司发、亲戚送,都是大桶得往家拎,金龙鱼1:1:1的广告也是记忆犹新,那时花生油用得较多,调和油印象不太深了。
🐟买了瓶900ml的金龙鱼黄金比例食用调和油,头回网购这款油,试用下烹饪效果,其实也是一种情怀,平凡中透着温暖,思念又牵挂的感觉。
📦收到后包装得很好,油瓶是透明的,能看到调和油的颜色金黄,鲜艳而有质感,量较少,适合个人做料理,及时倒进了玻璃瓶油壶内,方便随时使用。
🥢首先炸了鱼柳,将金龙鱼食用调和油,倒在亚米买的雪平锅中,油质透亮清澈香味浓,炸得过程中,有些呈乳白色,可能是裹得调料产生的,炸完后油颜色变深,但依旧干净。
🧆用黄金比例食用调和油炸出的鱼柳,色泽黄亮、外脆里嫩、香而不腻、口感良好;油的味道非常纯,炒得菜不仅美味,吃着还很放心,平时用橄榄油,偶尔换下也挺好。
📓商品特色描述:
黄金比例调和油,口感佳平衡营养;
无糖无钠无胆固醇不含反式脂肪酸;
好油源自好原料,调和油少油烟,油质金黄、优质产地;
因精炼工艺增多,杂志含量较少;
调和油为浸出法和油脂精炼法制油,浸出法工艺;
调和油多种吃法适合煎、炒、蒸、炸等多种烹饪。