因为家人不太能吃辣,所以爱吃鱼的我喜欢上了酸菜鱼。之前酸菜鱼都是自己做,现在试了试网红的几款酸菜鱼调料包,发现真是让酸菜鱼变成了简单家常菜呀!
为了凑单,我买了筷手小厨的调味包,特意来分享一下~
里面有一大包酸菜、辣椒油、腌鱼包、调味包。
做法很简单,我用的是超市现成的无刺罗非鱼,斜着切片
放入容器内,用腌鱼包和料酒腌制
热锅冷油,放入调味包和酸菜先炒香
这里建议大家多放一些配菜,因为酸菜里面盐很多,我把冰箱清空了,放了豆腐胡萝卜青菜
最后加入开水,滚烫后放入鱼片
超级简单,半个小时里就可以做好!
个人观点:酸菜很咸很酸,调味可以,直接吃可能太酸了。我没有加辣椒油已经有点辣~
最新评论 9
:這樣的調包真是方便
:看着不错
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:我也买的这款酸菜鱼包,特别好用好吃
:握个手!这种调味包太方便了,不需要去点外卖啦
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:这篇是不是忘了加tag?
:谢谢你Sandy! 你永远如此温暖热心❤
:感觉这种调料包都要兑水,不然味道很重