今天的下午茶
花环拿破仑酥
成品很漂亮
做法很简单
没想到手抓饼也有颜值逆天的一天😆
酥脆的饼皮和香甜的奶油
太好吃了
简单又精致的下午茶
马上安排起来吧
🎈材料
3张手抓饼
淡奶油150g
细砂糖12g
草莓 蓝莓
✨做法
手抓饼不需要完全解冻,软一些可以切开就好
用圆形模具或者碗将中间裁出空心圆
烤箱350℉预热
将手抓饼分别放入烤盘,裁出部分也一起放入
350℉烤15分钟左右,表面呈微黄色即可
取出放凉
淡奶油加细砂糖打发至裱花状
装入裱花袋备用
按照一层饼皮一层奶油组装起来
最后一层放上草莓和蓝莓
撒上糖粉
完成✅
看着非常赏心悦目呢
用酥皮也可以
就是裁圆的时候比较麻烦