Galic butter mussels 是非常经典的口味,节日中,如果搭配好冷菜,微波及烤箱菜,一位女性也可以搞定一大家的大餐。
其中,这个Galic butter mussels就是我的速食菜,拆开包装加热即可。
Galic butter mussels在各大超市冷柜中都有,只是牌子不同。
如果是家庭朋友聚餐,可以三盒到四盒一起微波炉加热或者铸铁锅加热,需要八分钟左右就可以出菜。
当然,也可以两个人烛光晚餐。
今天做了黄油大蒜青口贝意面
1 铸铁锅加热,同时煮意面
2 将半熟的意面加入mussels汤中即可。
可以自己再加一些大蒜泥,白葡萄酒,少量蘑菇和盐,味道更浓郁,加入罗勒叶装饰等。 当然只加意面也很好吃,要稍加一点点盐。
黄油香气扑鼻,带着青口的鲜味,十分钟就可以吃饭,好吃好看还超级方便。