🥦一起去爬山的伙伴们，在饿了吗活鱼馆，又叫重庆小面，举办了节日聚会、吃饭聊天，中午人不多，十几个人拼了三桌，都是喜欢麻辣中人，开心又兴奋。
🌶️按人头点了对应的菜，记忆深刻的是，四种特色鱼得烹饪都尝到了，值得回味的，共有以下菜品：麻辣烤活鱼、无比酸菜味活鱼、番茄活鱼、一品纸包活鱼、石锅烹田鸡、干锅有机菜花、野山珍炖鸡、腊排骨、鱼香茄子，还有些菜没等拍照就分光了。
一品纸包活鱼，最喜欢的就是这种烹调方法，鱼的口感嫩滑，没有被过多调味品掩盖得吃不出鲜味，配有土豆、藕片、洋葱、青辣椒、西红柿等菜；
无比酸菜味活鱼，汤熬煮的比较多，喝起来酸香浓郁，散开的活鱼片微辣，配有豆腐、酸菜、蘑菇等食材；
石锅烹田鸡，田鸡和辣椒的量差不多，肉质有少许韧性很入味，麻辣感十足，香而不腻、辣而不燥；
腊排骨，色泽金黄、咸淡适中、腊味十足、香酥可口，第一次吃这种炸过的腊排骨，地域特色感超强；
野山珍炖鸡，切成小块的带骨鸡肉，咬起来劲道有弹性，胶原蛋白丰富，同野山珍一起炖制，味道鲜美、营养丰富；
鱼香茄子，选用的亚州紫皮嫩茄子，鱼香厚重、回味无穷，甜、酸、辣调配的恰到好处；
干锅有机菜花，吃起来有嚼头，与腊肉片合炒，青红椒调味，搭配相宜、冲击味蕾。
🚙地址：CHONGQING XIAO MIAN
34420 Fremont Blvd，Fremont，CA 94555
最新评论 9
:这年头似乎不吃辣就不能聚会了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:嘴都叼![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
还年轻
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:爬山+美食=绝配～～～～！
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
闲得了
:為什麼不早些曬，我剛剛才離開Fremont.☹️☹️😢
:😄不是昨天吃的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)