YAMI 亚米 上六婆的调料买过很多,这款清油火锅料其实经常买来做菜
👉辣度中等,咸度偏低,香味不错,配有干湿两包料包
👉湿包是含有豆豉和辣椒面香料等的油包,没有酱包的感觉
👉干包是一包配有孜然和香料的辣椒面
这次做了烧鱼,除了火锅料,最后配菜还加了豆皮
也是来自亚米: 双喜火锅豆皮❤️
🐟烧鱼过程简单,类似红烧,稍微煎制后加料包煮熟
最后下豆皮吸味,变软
鱼肉滑嫩,吸收了火锅料的香辣,很上头
豆皮比鱼更好吃,因为吸收了更多汤汁,和鱼鲜味
👌👌👌
和其他火锅料比,六婆的这款清油辣度稍低,烧菜得自己加盐或者酱油,但是胜在方便,口感比较好,不粘稠
我用它还做过其他很多荤菜,而且非常适合做面浇头,比如牛腩,牛肉片,五花肉等
炒蔬菜的话会少放些,或者干包不放怕影响口感,做手撕包菜很适合~
么么哒😘
最新评论 5
:六婆的辣椒面也很香 基本每次必买
:哈哈,宝宝真是无辣不欢。
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:六婆家中必备
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