澳门咀香园的招牌唐饼之一
咀香园采用古法木桶炭烧技术
在焙烤时
利用木桶内火炭的热力来烘干杏仁饼的水份
所以他家的杏仁饼
都有非常浓郁的炭烧味
而包装上也会注明是炭烧杏仁饼
这样做出来的杏仁饼虽然耗时更长
但却非常松化
而不是脆硬的口感
这款迷你杏仁饼有三种口味
松子、杏仁粒、南瓜仁
除了添加风味
最重要是秉承了咀香园当年人口称赞的特色
可以吃得到的粒粒脆口感
和合桃酥一样
独立包装并不是为了方便携带
因为即使放在盒子里
不经意的抖动碰撞还是碎成渣🤣
新年快到了
每个杏仁饼的形状颜色都好像一块金币
送礼自留都好意头呢🤗
澳门咀香园小简介:
于1935年在澳门创立
后以杏仁饼闻名
之后产品再发展至海外
成为澳门三大手信店之一
最新评论 2
:哇这个好赞种草
:强推