之前听说法式烘焙店J’aime很好吃,终于找到机会来打卡~
干净整洁的店铺有一些座位可以堂食,不过环境没有满足我对French bakery的期待,感觉不管是dating或是好友小聚,锃明瓦亮的狭小空间都不是很合适,一人工作、小憩又略显嘈杂。更像一个买好早餐to go的面包店。
🥐不过pastry出品质量还是很高的说~不同的croissant选用不同的质地,杏仁的外层略韧,咬开就有馥郁的杏仁酱流出,不会过甜,一个刚刚好。
🥯原味croissant隔夜吃还是酥脆可口。不甜不油,香酥适口。
🍒最难得的是turnover,我一向对此不感冒,微波炉加热正反20/10秒,酥皮可以立马在嘴里融化掉。
可惜下午去signature已经售罄,只能下次再去探店~