妈妈有一些工友是越南人,所以我们时不常会吃到来自妈妈工友们的越南美食投喂☺️!
越南春节吃粽子的,所以就又收到了我喜欢吃的越南粽子,好开心吖😆~
越南粽子都是好大一条的,这一条重3磅呢!好像也还包方形形状的粽子,不过每次收到的都是长条型的,在越南超市里见到的也是长条型的。
我喜欢切厚片,煎香食用。锅里加一点点油,煎至两面金黄色即可。
直接拿刀切片,不用拨粽叶,也不用解绳子,但会撕开最外层的保鲜膜。切片后,再每片去掉粽叶、绳子,剩下的就用保鲜膜盖好切口,再放保鲜盒中或是保鲜袋中,放冰箱冷藏。
香煎后,外层口感酥脆,里面软软糯糯的。是咸口味的,糯米包裹着猪肉、绿豆蓉、红豆,有淡淡的白胡椒味,味道真的不错,我个人是很喜欢!淡口味者也友好,没有偏咸偏浓偏重的问题。
不过呢,它的味道不能说是大众口味,觉得有点两极吧。就是,喜欢的会很喜欢,不喜欢的会很不喜欢。
还没吃过,想要尝试的小伙们,建议尽量买小一点的,万一口味不对,大条的就会浪费了。而且现在通货膨胀,这粽子可都不便宜。像这条3磅左右的,有肉的,$15/条;没有肉的,$10/条。
在此㊗️大家除夕新春快乐🎉😘!
最新评论 4
:我也被投喂过
:这越南粽子我也好喜欢
:第一次见到时,有点被吓到,这么大一条,好吃吗?!结果吃过一次后,就喜欢上了
回复 @Hi_桔子:是滴是滴我的越南朋友也说拿去煎好吃,我下次要试看