之前跟大家说了我最喜欢的夏威夷网红店Musubi🍙夏威夷的网红店之Musubi:饭团届的扛把子名不虚传🥰 ,他家的鳗鱼午餐肉饭团是真香😋
汪先生在听我叨叨了好几次后表示:他可以在家帮我复刻!!
在买好了蒲烧鳗鱼后,今天早上汪大厨开工啦🥳光看着他的操作台和制作,我就觉得很有模有样了;在尝到成品后:天呐我可以每天都吃吗🥰
👨🍳做法(嗯今天是男厨师😝):
🌟备食材🌟
糯米和大米以1:2的比例煮熟,趁热拌入香油和芝麻;
蒲烧鳗鱼用空气炸锅325F加热15分钟🔥;两个鸡蛋打散后煎成厚蛋烧,切成四块;
午餐肉切片煎香;
牛油果🥑切片,或者直接用牛油果酱;
海苔片按照虚线煎开。
🌟组装🌟
海苔片垫底,捏大概拳头大小的米饭🍚放上去,叠上午餐肉、厚蛋烧、半块鳗鱼、牛油果,折起海苔片后压紧,完成✅
这个搭配我就不说啥了:反正就是神仙级别的~虽然每一样准备都不算很难,但是特别需要细心❤️感谢细心的汪,帮我复刻了夏威夷的美好回忆(之一)🥰
非常推荐小伙伴试试!反正Musubi也没公布他们的配方,味道对就很完美啦😋
最新评论 13
:鳗鱼饭团,馋!
:做起来!我看到有人做了冰墩墩饭团,瞬间就想到你了~~
回复 @弦夜喵77:谢谢亲爱的,这冰墩墩饭团太难了
:哇,我也想复刻这个饭团,看着好好吃😋
:快试试~~真的好吃!神仙搭配啊~~~我感觉weee买的鳗鱼有点肥,别的都没问题
:厲害了
:谢谢~~~把夸奖转达给家属了
:
:谢谢
:看饿了
:云给亲爱的两个!这周早餐可以安排上呀
:我也要做来吃
:期待~~你可以的!