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在Trader Joe's自以為很健康的買了一包raw pecan halves，也就是完全沒調味的胡桃，結果全家竟然沒人愛吃，唉…為了不浪費，只好想辦法把它調味一下了。
材料：
胡桃200g、蜂蜜3tbsp、糖1tbsp、肉桂粉1/2tsp、塩一小撮
步驟：
1.將所有材料倒入碗中攪拌均勻
2.烤盤鋪上烤紙，將材料平鋪在烤紙上，以350°F烤5分鐘
3.打開烤箱取出烤盤後將所有材料再度攪拌均勻，然後再以300°F烤8-10分鐘
4.取出放涼後就可以吃了。
就是這麼簡單，所需要花的時間也不是太長。焦脆的口感非常好吃，朋友來家小聚的話也很適合提早一夜做好拿來招待朋友。
按這個食譜做出的胡桃並不會太甜，喜歡甜一點的小夥伴可以適度再增加一點糖喔！
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