昨天做了3款
- 野生大虾🦐牛油果🥑卷
- 北极白玉贝🍣紫菜卷🍙
- 纯素橙菜花🥦红萝卜🥕黄瓜🥒卷
每一个都意外的好吃😋!!
先备好料,除了虾🦐稍微煎了一下
其他料完全没开火
红萝卜黄瓜和菜花稍微微波了30秒断生(吃起来更甜)
北极白玉贝提前解冻对半切开洗净
牛油果🥑买刚刚熟有一点软的
切开时觉得会不会太生
入口就刚刚好
每个卷里都用红萝卜和黄瓜占了一点位置😜
可以备一点酱油wasabi或者甜辣酱当蘸酱
但是空口吃也完全OK
纯素卷里面还有不同蔬菜的口感,无敌甜!
越南米纸用的牌子是tufuko(不重要)
温热的水泡软就能用
把食材在米纸上排列堆叠好
米纸也是左折右折上折下折再一滚就好😝
当然看起来高级还有摆盘(多留白+黑岩板的功劳😉
Daiso 4刀一块的岩板买不了吃亏买不了上当
家附近没有大创的孩子,还有target呢~
也就5刀一块☺️
最新评论 26
:做得好漂亮喔!擺盤也超好看的
:谢谢亲过奖岩板+留白,你也可以的!
:好健康又好吃真棒
:嗯嗯!还很快手!
:米纸可以包万物!
:是的!没错!yyds!
:看起來超好吃的,而且高級感滿滿 原來還可以微波叮一下斷生,學到了
:那个素菜卷里面的菜微波了一下好甜!完全不用蘸酱吃!
回复 @你是我的小蘋果:嗯嗯~好的👌🏻
:好高级
:全靠摆盘哈哈哈哈
:高级又好做才是王道!
:有点被惊到了的好吃😋感觉好适合现在的天气
:想吃😋啊
:来呀~
:做的忒好看了
:感谢食材长那么好看👀
:我需要的不是米紙是你的👋
:买D去买米纸!阿玲肯定做得比我好👌🏻
:看图片一,我以为是在餐厅了!无论是做得还是摆拍和背景都超级的好看。
:超妈过奖了!向超妈学习不断进步!
:卷上了不但好看也好有食欲😋😍😍
:觉得夏天可以多来一点,没油没盐感觉好健康
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