🍜 Hinodeya Ramen Bar
📍 1737 Buchanan St, San Francisco, CA 94115
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▫️早年前刚开业的时候,很火爆,现在在周末依旧还是会排队的一家不错的拉面店。这次故地重游旧金山日本城,逛街的同时不忘吃个面
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▫️可以提前在Yelp上加一下waitlist,节省时间。周末的时候人还是挺多的,要等大概半小时到45分钟。有室内室外的位置,建议坐室内,室外还是冷了点儿。
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▫️进来看到他们有限定新款的抹茶啤酒!感兴趣且喜欢啤酒的不妨试试看,这次无缘,就先跳过,手机扫码点餐,种类不算多。
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▫️芝士拉面
选了一款当季限定的,看到厚厚的芝士,绝配啊!必须尝尝看[害羞R]我选的是菠菜面,还有普通面。也可以根据自己的需要增加/减少配菜。芝士是上了面之后,会有人专门来给你擦出来,要多要少取决于自己的需求[赞R]有一说一,配上芝士的浓郁,拉面有那味儿了。
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▫️另外点了一份鸡肉汤底的面,正常,无亮点无槽点。汤底偏浓郁风味,量很足。
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▫️小菜推荐章鱼小丸子,至少不用去mall里面排队等。素菜饺子也不错,就是旁边的酱汁迷之尴尬,个人不喜欢这个酱汁,单吃就还不错的。
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▫️这家的面,个人觉得这家的拉面煮的太轻了,口感稍微偏硬了点儿。打包带回家再煮一下,反而刚刚好。
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:看馋了
:吃起来