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外脆里嫩，肉香十足，充满了想家的味道
面团：中筋面粉100克、水60克、盐1克、玉米油3克
除了油以外的所有食材混合，揉成团后加玉米油揉匀，包上保鲜膜，醒面20分钟。醒好后再把面团揉出光面，包上保鲜膜醒面
肉馅：猪肉馅100克、盐1克、糖1克、生抽3-4克、老抽1克、蚝油3克、白胡椒一丢丢、姜末2克、玉米油7克
除玉米油外，混合其他食材，搅拌均匀就行，不要搅拌上劲，最后加入玉米油搅拌均匀，冷藏30分钟
小葱35克+香油3克拌匀，包之前加入到肉馅里
组装：面团擀成长方形，分成四格抹上肉馅，注意每包一格边角都有捏合起来。包好后撒上玉米淀粉保鲜膜包上，醒面10分钟。醒好后用擀面杖一点点按压，然后轻轻擀开
平底锅内加上油，放入肉饼，盖上锅盖小火烙三分钟，翻面前在上面的面皮上喷一层油，再翻面盖上盖子烙三分钟，打开锅盖翻面，这时候就不用再盖锅盖了，整个过程大概15分钟左右
最后插播一条广告，这面粉真好用🤣🤣🤣
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最新评论 16
:你好厉害啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嘴馋![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:好吃😋
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:就差烙饼的大圆筒了
:没地方放![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:好家伙，厉害了啊！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:争取做邻居![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:能想象得到是不是那种葱油饼加了满满肉馅的味道？![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是的是的，再加点佐料就像军屯锅盔了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哇塞这个好香好香呀改天也试一试看
:真的很香，这是一张饼的量，只够一人吃，下次我得多做点
:笑笑太会了，小葱用香油浸一会儿超级香的！
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:哇！好好吃😋
:小时候 每天一放学就能闻到这味![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)