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本来是心血来潮想要来个偷懒版东北乱炖
结果由于高压锅太给力 直接压到所有菜都太软烂
突发奇想改成了焖面
没想到意外的超美味 好吃到想要舔盘子～
材料：
洋葱、玉米、牛肉、四季豆、地瓜（改成土豆也很不错）、烧辣椒、黄豆酱、生抽、蚝油、蒜粉、胡椒、盐
做法：
1. 所有菜都洗净切好，牛肉焯水去血沫
2. 锅底铺满洋葱，加上玉米（偷懒用了玉米粒）。焯过水的牛肉、四季豆、地瓜依次放入锅内。
3. 调制乱炖要用的酱料，基本就是一勺烧辣椒、三勺黄豆角、一勺生抽、一丢丢蚝油，蒜粉胡椒和盐根据自己口味适量。将调好的酱料放入锅内。
4. 加一cup的水或高汤之后，开启高压锅。大概半小时左右就好。
到这就是高压锅版乱炖了
然而我加了一cup多一些的水，又压了四十五分钟
结果就出现了一锅“汤汤水水”
所以改成焖面改成焖面的步骤如下
5. 开锅，加入煮软的半熟面条
6. 加热，尽量收汁后即可。
拌匀之后，吸满汤汁的面条加上超入味的肉和菜
美味到想舔盘子呢
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lululemon 太会了💡有了这个Tote谁还要XXX啊
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:香！
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)