这两天车里降温了,正好来做一款暖乎乎糯叽叽的红糖糍粑。
只要一口平底锅🍳就可以做成功。
☘️食材:
糯米粉80克 温水55克 红糖30克 热水50克
☘️制作过程:
1.红糖➕热水,化开搅拌均匀,备用
2.糯米粉➕温水,搅拌成絮状,揉搓成面团
3.糯米面团分成10到12克左右的小剂子,每个小剂子都搓圆压扁
4.平底锅刷上少许油,将每个小剂子放入,两面都煎至金黄色
5.最后倒入红糖水,煮至浓稠即可。
到吃完才发现,白芝麻忘记放了,不过这样也挺好吃的。
因为糯米吸水性或许有不同,可以分次加入温水。
红糖糍粑是小时候家里常做的美食,不仅制作简单,而且香甜软糯,超级好吃!
辅导班—❺
最新评论 12
:这篇必须收藏!我要来学
:抽空做起来哦
:哇哇这个超级爱呀亲爱的做的真好
:过奖了,其实可以做个有内馅的
:收了,以后有机会学着做
:超简单,有空做起来哒
回复 @Wendy甜甜:我估计不行,懒得。而且好多吃放在冰箱就忘了
:谢谢分享!这个好棒~特别喜欢糯米,先收藏学起来~~
:期待你的美食
:好喜欢吃呀
:各种糯米都喜欢
回复 @Wendy甜甜:我也是