今天决定做一个吃完只刷两个盘子一个锅的晚饭!盖饭走起~因为我本身特别爱吃菜,所以往鸡丁里加了很多菜~
香菇➕木耳➕胡萝卜➕西葫芦➕柿子椒➕鸡丁,再加入㊙️密武器:芽菜!
做法超级简单:
❶热锅放油,放入葱姜蒜炒香,放入鸡丁炒下~盛出备用 ❷锅内底油,偷懒放入以上除了西葫芦的全部蔬菜,闻到香菇香味后,放入鸡丁,芽菜,和西葫芦~
❸西葫芦变软后,放上酱油和老抽~出锅前来上几滴花椒油/青花椒油~完成~~
米饭碗铺上一层保鲜膜,然后饭盛进去,然后倒扣在盘子上,撒上黑芝麻,给米饭凹个造型~配上鸡丁和小青菜~光盘行动开始了!
最新评论 9
:这样荤素搭配,一菜搞定
:定期盖饭偷懒
:宝宝,这个鸡丁炒黄瓜,我也很喜欢这种,特别是夏天非常清爽。
:我炒的西葫芦,被我骗到啦
回复 @纪尧今天要吃神马:我居然没有认真读文字看着想当然就以为是黄瓜。其实西葫芦我也做过。也很好吃。
:机智如你!
:
:什么?我只能接受刷一个锅!🤣
:噗~那只能把米饭到锅里吃了