Costco懒人酱料🥰在家做出快手又下饭的印度咖喱

Costco这款TIKKA MASALA我回购好多次了，不是稳定有货，所以我看到就会拿两瓶。

🍴材料：鸡肉，MASALA酱

🍴做法：鸡肉切块，热锅倒入油，油热下鸡肉煎至变色微焦；加入MASALA酱，搅拌均匀后盖上盖子焖10分钟即可。

做法是不是超级简单又快手～用料少，时间短，简直是懒人福音！

鸡肉你可以选择鸡胸或者鸡腿（一般用鸡胸），也可以顺便加入自己喜欢的任意食材（如土豆，胡萝卜等）一起煮。

肉类你也可以替换成任意喜欢的肉类，不过像牛肉之类的可能要煮久一点。

也可以自己加一点椰浆，秒变coconut masala。

做出来很好吃，虽然不如印度餐馆里的MASALA，但是这种调好的酱汁能做出这个味道我已经很满意了。自己去调味真的很麻烦，要用到很多种香料，如果不常吃的话还是这种成品调料更方便。

这一瓶大概有500多卡。瓶子上建议是1.5lb鸡肉配一整瓶酱，这样做出来的成品酱汁特别多，可以拌饭/蘸馕，不过我一般只用建议量的一半，这样已经足够拌饭了。