波兰种
水 100g
高筋面粉 100g
酵母 1g
搅拌至无干粉，室温静置半小时，冷藏发酵过夜
主面团
发酵好的波兰种
水 200g
奶粉 40g
糖 50g
盐 4g
高筋面粉 400g
黄油 20g
我妈给我拿了两条叉烧来就拿来做面包给我老公带早餐。
烤焦了😂，下回还是325℉烤30分钟
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最新评论 6
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:香👍
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:软吗？我试过所有发酵都不稳定，时好时坏
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刚出炉可以的