周末去别人家采摘,买了好多金桔~虽然每一颗都酸倒牙齿,但是很适合做成酸酸甜甜的金桔酱泡水喝,还能保留金桔清爽的味道!
做法很简单,适合我这种懒人~🌝
🍊材料:金桔,白砂糖(讲究一点可以用冰糖哈)
🍊步骤如下(没人看就当作自己的存档)🥲
1. 金桔丢到锅里,加水煮开,关火
2. 捞出金桔,对半切开,不用去核,之前煮金桔的水留下
3. 往第一步的水里,加入很多的糖,我加了大概五大勺
4. 烧开水,使糖化开
5. 把切好的金桔丢回去,继续煮
6. 继续煮,直到变成有点黏稠的样子就煮好啦
我大概熬了不到一个小时,稍微黏稠一点即可,放凉之后,会比热的时候更加粘稠。
最新评论 2
:我也正准備要來做這個
:哈哈,不约而同!金桔好适合做成酱,直接吃酸到难以下咽~