纪念日小长假决定去德州Austin和San Antonio转转，虽然天气超热，但是城里随便逛逛吃吃好吃的酒吧喝上两杯还是玩得超惬意，开始慢慢更新行程和美食攻略啦，欢迎大家持续关注
🔥来德州前做攻略看上了一家新美式的餐厅，被菜单上各种新奇口味的菜品吸引，火速订位安排
📍Odd Duck
💰人均$45左右
📌餐厅火爆，需要在Resy上提前预约
🌟餐厅很标准的新美式现代装潢，菜单上菜品不多，但是看起来每款都很有特色很好吃，随便点几个大家一起share都吃得很开心
❤️Crawfish Queso Fundido，非常特别的一款小龙虾芝士酱，爱吃cheese星人吃得非常满足，旁边配的面包偏硬但很有嚼劲，蘸上下面满满的芝士，里面包含着cajun的香料和大颗的小龙虾和香肠吃起来太开心啦
❤️Seared Scallop，超级鲜嫩的大块扇贝肉，外卖煎过微微焦香，里面软嫩可口，搭配咸甜的玉米酱汁，再配上红薯和各种蔬菜，类似沙拉但是口感有更加多元丰富
❤️Grilled Quail，这个鹌鹑真的是按头安利，肥美的鹌鹑里面裹满了米饭，外卖鹌鹑外焦里嫩，实在太好吃了，里面的米饭在鹌鹑包裹之下也是格外鲜美，有种吃糯米鸡里面的糯米的感觉，满口肉香，外面搭配了辣椒油调制的黄油酱，蘸上微微辣口真的好吃开胃
🍹Frozen Hurricane Odd Duck，夏天就喜欢喝这种冰沙口感的鸡尾酒，酒味有点点重，但是配着水果和冰沙质感还是很舒服的
💥总之，这家新美式的菜品真的超级特别超级好吃，尤其是这道鹌鹑，我真的愿意为了这道菜再来这家餐厅，吃多了德州的烤肉不如来这里换换口味，一定可以吃到新奇好吃又精致的菜品，后续其他美食行程攻略也欢迎大家关注
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