YAMI 亚米 上入了一款独家米粉~
霸蛮 湘西酸豆角拌粉
一盒190.6g/约245cal
售价:$4.99
有米粉,葱花包,剁辣椒,拌粉汁和酸豆角包
煮法比较简单
米粉加水煮约8分钟
但感觉米粉没有很软
所以后续加了葱花包后再煮了约3分钟
米粉煮好后再放入其他料包
因为怕太辣,所以没有沥干热水就留起一小些
个人点评:
这个米粉很有弹性和嚼劲
口感上与小吃店的味道好接近
酱料是微辣口味
不是想象中的那么辣
酸豆角放进拌粉汁后
吃起来带着些许辣味~不错
整体上口感稍微偏酸
是酸酸辣辣的感觉👌