耗时两小时，能不软烂入味吗
五花肉先用火烧烧猪皮，烧到漆黑那个程度🤣冷水清洗干净，焯水，切小块
锅内倒油、冰糖，炒出糖色
倒入五花肉翻炒、加八角、香叶、葱、姜、料酒炒出香味
加入生抽、老抽、糖、盐，翻炒均匀后加开水，没过肉
小火炖到入口即化的程度，大火收汁即可
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最新评论 33
:手艺好棒，做的好有食欲
:谢谢 谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太诱人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:哇、好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:什么都不用带，直接来![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @笑笑1222:谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:火烧猪皮厉害了![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
回复 @懒兔点点点:洗干净了只会有点点泛黄
:去味，这一步不能少
:我只有一个问题，这个碟子它不会被烫碎吗![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
:暂时还没有![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:这色泽简直了
:炒糖色是关键![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:跨界大厨，你家还缺吃饭的吗
:大门给你开着呢
:哇这做的真棒呀馋到了
:我好不容易把你给馋到![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @Seagull168:哇塞，能做邻居想想都开心😃
:准备带🍚过来了🤤🤤
:等你![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:肉肉就是诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:最香![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:流口水🤤![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:买不到带皮五花肉的羡慕了![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:中超有