民以食为天，吃我生活中的一大部分，尤其是早餐，我是格外不设限制的，只有吃的好，吃的开心，才能元气满满的面对每一天的工作💪💪💪。今天分享的就是我从网上扒下来的食谱复刻，一个上班族💻也可以实现的吐司蛋奶布丁早餐🍞。
👉吐司蛋奶布丁食材：
吐司3片，牛奶250ml，香蕉一根，鸡蛋两颗，白糖少许（喜欢奶香味重的可以加炼乳），黄油少量，新鲜蓝莓。
👉制作方法：
1. 食材准备：将吐司切块(去边)，香蕉切片备用。
2. 打好两颗鸡蛋加白糖少许，打匀，加入牛奶250ml（相加炼乳的在此步加），搅匀。
3. 取烘焙容器（推荐窄底厚高的容器，最后出来的效果好看），倒入融化黄油，加入混合的吐司块和香蕉片，再倒入混合蛋奶液，浸泡10分钟左右。
4. 将容器放在提前预热好的烤箱中，375℉，烘焙10-12分钟，关闭烤箱，静置一会即可，出锅后可以挤上creamy或者摆上蓝莓。
在浸泡和烘焙过程中，可以泡咖啡，煎鸡蛋，再来煎个vegan sausage patty，可以说一切几乎同时做好，然后就可以进行享受美食啦~
⚠️⚠️⚠️制作建议，我个人觉得如果有那种可以拉丝的厚吐司，其实效果是最好的，而且我觉得这次最大的翻车是在容器上，我没有那种窄高的容器，蛋奶液没有没过食材，导致最后上面的香蕉片都烤黑了，大家可以做个参考。如果没有时间的小伙伴也可以提前一晚提前准备，不过我觉得香蕉会氧化变黑，所以推荐最后还是现切香蕉比较好~
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