这个长周末，家家都有 Party， 都会忙，做一个简单又好吃的芒果🥭起士蛋糕🎂，而且不用烤箱，即可以享受美味，又节约了很多时间。
🥭 材料：
饼干：适量
奶油：适量
Cream Cheese： 500 克
新鲜芒果🥭：350克
鲜奶油 Heavy Whipping Cream： 300 克
糖粉：1/3 杯 （Recipe 是 3/4 杯，我觉得用 1/3 杯已经足够了）
香草精：2 茶匙
🥭 准备工作：
底胚：把饼干放入食品袋中压碎，奶油充分融化，拌一起，放在要做芒果起士蛋糕的器皿里，器皿任选，看个人喜好，压紧了。
🥭 制作方法：
1- Cream Cheese 500 克放室内，等变软， 变软后容易搅拌
2- 准备糖粉 1/3 杯 放入已经变软的 CreamCheese， 搅拌均匀。
3- 新鲜芒果🥭切块，放入搅拌机中打成芒果🥭泥。 （也可以用冷冻的，但是我觉得冷冻的会有水分）
4- 把芒果🥭泥加入拌好的 Cream Cheese 中。
5- 同时把 2 茶匙的香草精也加入了，一起搅拌均匀
6- 最后加入 300克的鲜奶油搅拌均匀
7- 倒入器皿中
8- 打芒果泥🥭的时候可以留一些芒果🥭块，放在成品表面，做点缀。
9- 放入冰箱6-8 小时即可。
是不是很简单呢，好吃的芒果🥭起士蛋糕就做好了，不用烤箱，大概半个小时就可以完成✅了。
CreamCheese ， Pure Irish Butter 我是在 Costco 买的，Heavy Whipping Cream， 香草精， 糖粉是 TraderJoes 买的。
最新评论 7
:芝士蛋糕我的最爱![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个非常容易做![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:简单好吃
:真好👍
:谢谢美女
:Happy July 4th