🍜兰州牛肉拉面Ox 9 Lanzhou Handpulled Noodles
📍11 S B St, San Mateo, CA 94401
⚠️周末等待时间很长,没有电子等待系统,需要手写在list上,然后硬等,不然错过就错过了,不给留位置的。
▫️据说这家开在南湾东湾的就没有这么火爆,也不知道是因为半岛这边没有还是咋地,这人山人海的场面真的是,🐮!而且店面确实有点儿小,窄长窄长的。可以在前面等待的时候,看到师傅们在手工拉面的过程,确实很治愈。
▫️终于坐下之后(周日我们大概等了一个小时+)用code点餐,面的种类挺多的,我们基本上各类的代表都点了一个试试看。
🍜兰州牛肉拉面-毛细
这个是最推荐的,也是味道最正的!毛细确实很好吃,但是分量有种怎么吃都吃不完的错觉😂毛细的质地和煮的程度是我个人最喜欢的,不软不硬刚刚好,汤底很不错,喜欢!搭配的白萝卜片必选!油辣子不够的话可以再自己加。
🍜羊肉拉面-宽面
味道还不错,跟牛肉的汤底感觉差不多,宽面感觉不太行,还厚实了,而且有点儿夹生,煮的不透彻,吃起来就感觉胃里不是很舒服,需要消化很久的那种。但是好在这个有汤,还好一点儿。
🍜油泼面
油泼面是大宽的面,就更加的夹生,面类的着实不建议点宽的,大概到韭叶就是顶了,之后的都会多少有夹生的口感在。而且油泼面挺干的(很油),夹生的感觉就更明显。
🍜凉粉
必点!!可以点两份!着实很好吃!单品里面最喜欢的一个了!味道很足,超爱!
🍜烤饼
很一般,不怎么地道,踩雷了不推荐点。
🍜肉夹馍
正常,不是很出彩的单品,但是也不难吃就是了。
最新评论 2
:这家新开的店我一直想去来着
:拉面看着就很正宗的感觉