🥩上次去逛Costco,忽然就想吃牛排了,于是买了两大块一包的。40刀两块,好贵,但是香
🍄逛了一会又发现有卖橄榄油浸黑松露片的,赶紧拿了一盒🤣🤣🤣牌子是fine food dittmann(图5)amazon卖36,Costco25,便宜了,但没便宜很多。
🧂路过调料区拿了瓶kinders seasoning-the blend. 含油蒜酥、黑胡椒和盐。平时做牛排🥩或者是海鲜🦞,可以直接用这个懒人调料。5刀一瓶好像。
空气炸锅肋眼牛排菜谱:
牛排从冰箱拿出来升到室温,用厨房纸擦干血水。从橄榄油浸黑松露瓶子里倒一些橄榄油出来,给牛排充分按摩,再撒上图5的调料,均匀按摩三分钟。空气炸锅360度预热后,放进去烤10分钟。然后升到400华氏,翻面8分钟。再翻面8分钟就可以出锅啦~这会差不多是8分熟🤣🤣🤣
出锅后再夹出一些黑松露片放在旁边,就着牛排吃,就好这一口!我还放了些胡萝卜一起烤,味道很不错😌