自从吃过Sam's Club的芒果,就没再去过别家。它家芒果真的是又便宜又香甜多汁,吃了一箱又一箱,还一直跟身边朋友安利。
买来的芒果我除了直接吃,还经常用来做甜品,尤其是杨枝甘露。今天跟大家分享刚从朋友那里学到的升级版杨枝甘露——鲜奶麻薯厚椰乳杨枝甘露!
🍯食材准备:
西米 50克
芒果 3个
西柚 1个
椰奶 1罐
厚椰乳 适量
牛奶 200克
木薯粉 17克
砂糖 14克
🍧制作方法:
Step1:西米热水下锅煮50分钟,焖15分钟,过冷水备用。PS:吐槽一下,这个西米真的是太难煮了😢😣
Step2:芒果去皮,部分切成小粒。大块芒果加椰奶和厚椰乳搅打成泥。西柚剥皮取瓤备用。
Step3: 做鲜奶麻薯。牛奶200g,木薯粉17g,糖14g。3种材料拌匀,用不粘锅中火煮糊,一定要翻炒,2-3分钟之后如图6样即可装碗。放冰箱冷藏2小时左右。
Step4: 全部材料准备好以后就可以组装了。先放芒果椰奶泥,再放芒果粒、煮熟的西米和剥好的西柚,最后是鲜奶麻薯,大功告成!有薄荷叶装饰一下会更漂亮哦!
芒果香甜,麻薯软糯,椰香浓郁,西柚清新,四味组合,真真无敌好吃!
🌟🌟诚意推荐Sam's Club的芒果!$6.98/箱/14个,有时是18个!具体个数跟芒果个头有关。不仅价格非常实惠,而且芒果非常甜!一箱芒果虽然看起来多,但是架不住各种吃啊!不仅可以直接吃,还可以做水果酸奶、芒果Lassi,更是制作夏日甜品的不二选择:芒果班戟、芒果千层蛋糕、芒果糯米饭、杨枝甘露等等,个个都好吃得吮指!
各种花式吃法让你尽享芒果美味!
大家赶紧去附近的Sam's Club找找看,有时会断货哦!有货就买起来做起来🍧🍨
Tips:如果芒果颜色不够黄,要耐心多放几天哦!等颜色变金黄了,闻着有芒果香味了才甜!
最新评论 1
:你这做得简直太好啦!