Quentin's BBQ & Sides
这应该是我最近两三年来发现的KC metro地区
最好吃的 性价比最高的一家BBQ了
我们点了半扇排骨、半磅牛胸肉、洋葱圈、BBQ beans
🌟首先这半扇排骨
只能用惊艳来形容
肉质嫩到脱骨 并且超级juicy
经验的烟熏圈带来的烟熏香味 搭配超棒的dry rub
直接吃就超级入味
还有这逆了天的半扇排骨只要$14的价格
性价比无敌了
🌟 chopped brisket
嫩度也是无了敌
一口下去 肉丝像是可以融化在你嘴里
无法想象 这brisket是如何做到比pulled pork还嫩的
烟熏独有的焦香味 真的很棒
🌟BBQ beans
没想到一份小小的side beans
里面满满的肉丝
很合了烟熏的肉丝 和浓郁的酱料的超软豆子
算是目前我吃的BBQ beans里的前三了
🌟洋葱圈
这个是很常见的side
虽然他家的洋葱圈不算独特
但好吃的洋葱圈该有的一切他都满足
最新评论 1
:啊!!!我张开嘴等吃肉了