黑松露是个啥?
其实就是世界三大美食之一,除了鹅肝,鱼子酱,还有一个就是松露。
黑松露也叫块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平,其气味特殊,难以形容,色泽介于深棕色与黑色之间。
有人说闻起来像是煤气泄漏的味道,也有人说像是汽油味里夹杂着蒜头味和臭鸡蛋味道,反正就是五花八门了!
那么把黑松露加进番茄酱里是啥味道呀?
其实带有黑松露的番茄酱闻起来有奇怪的味道,不知道会以为番茄酱坏了😂
缺德舅这款番茄黑松露酱选用的是意大利种植的番茄加上夏季黑松露制成的。
作为酱料,确实是很特别,酸酸甜甜的,还带着黑松露的清香。
正好家里有水饺🥟,我试了一下,还挺不错,我本身也不太抗拒
可惜,家里队友说,吃完了口腔里有股臭味,用漱口水都没法消除,只能等味道慢慢消失🥲
其实这款番茄酱不算太健康,因为有添加糖,但是比起市场上的添加高果糖玉米糖浆(HFCS)的番茄酱,这款的成分还算是良心了。
喜欢松露味道的小伙伴不要错过哦!