家属想吃韩式烤肉了
烤牛肉片和五花肉
去Costco 买了最后一盒牛肉片
先自制一个灵魂辣酱作为蘸料
之前晒过方子👇🏻
这次做的量翻倍
冰箱密封保存,拌饭拌面都可
👉🏻蘸料👇🏻
一颗圆葱切小丁,一头蒜打成蒜末
1:1的韩国辣酱和大酱,加水调匀
先炒圆葱和蒜末,加入调好的酱
这次辣酱和大酱我各加了5勺
小火炒到开锅,圆葱炒熟了就好
加入超多的熟白芝麻,出锅
好久没吃石锅拌饭了
一边是韩式烤肉,一边是石锅拌饭
和邻居家一起吃了一顿韩式大餐☺️
👉🏻石锅拌饭👇🏻
石锅拌饭里的每一样菜多做一些
很适合人多一起吃
我放了菠菜,香菇,豆芽,胡萝卜,西葫芦,黄花菜
菠菜,豆芽,干黄花菜泡发之后都焯水
加一点盐和香油拌匀
胡萝卜,西葫芦擦丝
干香菇泡发切片,都过油炒一下
米饭上摆好菜,再加个蛋
最后加上自制的灵魂辣酱,完美
最新评论 27
:看起来也太香了
:香迷糊了
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:这个蘸料看起来就很好吃!
:这个蘸料万能的,蘸啥都绝了
:来一碗,看饿了
:跟你换好不好
:太好吃了。
:再也不用出去吃韩餐了
:哇,配料好丰富哦,可惜吃不了辣
:🤝我也不吃辣
:不放辣酱,只放大酱怎么样
:吃不了辣的人怎么办😂
:辣酱换成大酱
:配料好丰富啊
:吃的就是配菜
:老板老板,来一碗!
:这一碗你确定能吃完?
:太棒了吧,哇有好邻居羡慕了
:阳台喊一句就来了
:颜色好丰富
:食欲就是这么来的
:怎么可能,胃口只有好和更好
:这胃口我稀罕