一年一度的中秋节等俩天就到了,因为上班时间还么来的及做l月饼,就做了蛋挞来凑😂
其实对于在美国出生的小孩,🥮对他们没有什么吸引力,可能还更喜欢蛋挞,浓浓的奶香味,咬一口满满的幸福感,💢不好时候吃上一个一下治愈😜
蛋挞皮之前是在wee上面买的,当时买了葡式蛋挞皮和这款还有另一个牌子的,但还是奥昆这款深的我心。袋子是amazon买的。做好冷却可以打包送人🥰
我每次都是做一包皮,没有具体量过。
牛奶:一碗
奶油:1小瓶大概300多克stop&shop可以买到。
牛油:半根(室温软化)
鸡蛋:5个(四个蛋黄一个全蛋)
温度:350 考15分钟
临一池碧水,钓几尾闲鱼,玩味人生得失,心游凡尘外,喝一壶老酒,交一群朋友,虽说人在江湖身不由己,但记得别太累着自己,祝亲们中秋快乐。(摘吵度娘)感觉挺有意境就抄过来了😂