是麻辣口,算好吃的?和东北用了蒜蓉酱做的烧烤味道有些不一样,但是是好吃的。就是有点辣🌶️。吃过的东北的那边✅麻辣版本烤肉拌饭✅的应该会喜欢这个。
这里面料油用了1⃣️麻椒油,还不少,2⃣️辣椒粉的劲儿也很足。我做了两次,感觉这个拿来烤蔬菜类不好吃❌,更适合肉类。🉑
料包料油对应背后指示的食材的量,腌制一下直接烤就行。食材千万不要放少了❗.第一次做,一半的料我用来腌了4个大土豆。没有称重,估摸是比说明的少了点。气炸后巨咸😭😭😭.....
因为实在太咸,我就用这个土豆片配生菜丝拌了饭,再加点自己烤的奥尔良烤肉,加一点蛋黄酱。妥妥的学校食堂的麻辣烤肉拌饭味儿。
后来用了的✅加量(写着整盒可以对应30个鸡翅,每个鸡翅按照50g算。我放了750g的鸡翅)的鸡翅和鸡胗,不过腌了一晚……鸡翅差了点❌,鸡胗特别好吃❗
建议腌制时加✅洋葱,味道会提升非常多。能给个推荐,但是不会回购了❌...因为我怀疑用的油不太好,每次吃完我都胃胀气很久。