川菜一直是我的心头爱,说起纽约的川菜馆子我肯定就先想到这家,纽约连续几年都上榜的川菜馆子!在纽约随便抓一个人应该都知道他的名字吧‼️
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🌶️:朵颐食府·Szechuan Gourmet
📍:21 W 39th St,New York,NY,10018
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「樟茶鸭」
招牌每次必点‼️用樟茶树叶🍂熏制,烟熏味儿很浓郁!鸭肉分量很足肉质细腻不柴,旁边的配菜有黄瓜丝龙萝卜丝很解腻~这应该是我在纽约最爱的🦆了
「松鼠全鱼」
我居然没有吃过他的松鼠桂鱼‼️外皮炸的金黄酥脆,里面的鱼肉还很鲜嫩,味道甜滋滋酸溜溜的,配米饭🍚绝绝子
「老妈蹄花汤」
这家的蹄花汤我愿称他为曼岛之最,猪蹄炖的超级软糯入口即化,汤汁鲜美,肉质也很嫩‼️但是不吹不捧,味道好像没有以前浓郁了,喝多了有点腥味儿
「炝锅毛肚」
鲜香麻辣,如果问我有什么问题的话那就是太费米饭了🍚这一口下去比涮火锅还过瘾
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他家的沸腾鱼🐟也是招牌!!一口下去香辣过瘾!每次想吃川菜的时候第一时间就会先想到他家呢!
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