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秋天天氣比較乾燥，要喝多點滋潤的湯水。雪梨性寒味甘，有潤肺止咳、降火清心等作用；豬瘦肉滋陰滋燥。川貝潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰，這個湯特別適合咽喉乾涸，肺燥乾咳或痰帶血絲，心煩不寐，大大乾的人喝。 這個湯比較清淡，也很清甜，多喝都不怕。喝湯的時候把雪梨也要吃掉，更有效果！
材料：（4人份）
瘦肉 半磅
雪梨乾🍐 十五片
無花果 三粒
川貝 5粒
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姜 一小塊
做法：
✔️瘦肉冷水下鍋飛出血水備用
✔️煲裏面放入適量水，已飛好水的瘦肉，雪梨乾 🍐，川貝，無花果，薑一起放進去大火煲滾轉小火，煲1個小時！
✔️加入適量鹽🧂，開動！
這個湯水非常適合大人小孩！多喝有益！希望大家喜歡！☺️☺️
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:香👍