Ruby‘s Cafe真的不愧是大家口中纽约最老牌最好吃，性价比最高的Aussie brunch～ 我十天去了纽约最火的六家brunch最爱这家，天天都想再来😍
他家把健康食材做的特别好吃‼️调味很搭，不像某些餐厅只是食材的堆砌。这次来纽约觉得餐厅性价比和西雅图相比低好多，每顿都好吃但overprice。但这家brunch口味好，环境好，性价比相比很高💯 环境很好，有三家店我去的是Noho附近的，不能预约但没排队。
🌟最有名的Shrimp pasta，我在姐妹店Dudley吃了就没在Ruby吃。非常好吃😋清新风，虾很大颗，酱也好吃不油腻。17.5刀
🌟Breakfast bowl超喜欢😍 很一大份很满足！两颗水波蛋，酸面包，牛油果，熏猪肉片很大片，意外的不会太咸，搭配其他的刚好💯还有青豆和毛豆！中间是whipped ricotta，微微甜，不腻，点睛之笔‼️16刀，性价比高。还加了三文鱼6.5刀，给超多，好胀😂
🌟 Whaleys牛肉煎蛋三明治绝了‼️牛肉超嫩超多汁😍完全不肥不油！还加了菠萝和甜菜根片，番茄酱，调味酸酸甜甜清新风！面包外皮很酥脆！15刀性价比之王‼️
🌟Crispy Grain Bowl健康又好吃😍法老米混了一点crispy freekah，类似糙米很健康✌️米的口感特别好！底下一大盆菜！豌豆荚也好甜！配的红酒醋酱酸酸的不腻！下次还要点！加了三文鱼～
👆以上是我最爱的四道菜。
🌟Acocado Toast：颜值味道都在线✌️喜欢它的酸面包，外皮焦脆里面湿润绵软，厚度刚好。但味道有点平淡，可以多撒点海艳和辣椒碎。我觉得自己做的比它好吃哈哈。两个蛋5.5刀好贵🤷
🌟Kale salad：好吃😍他家kale都很嫩不苦！加了梨片好清爽！还加了crispy quinoa口感很好！但不油腻！芝麻酱汁酸酸的，也很香～14刀
🌟Chicken Avocado salad：有kale和小菠菜，加了牛油果苹果焦糖核桃还有hemp hearts蛮搭的！烤鸡是正常的味道。16刀
其实吃了纽约六家brunch，口味不如proud mary，性价比不如西雅图sabine，这家是在纽约吃过最满意的了！
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