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在家的时候最爱吃羊肉串了，隔三差五都要去吃不然睡不着觉！感恩节家里好多肉，尤其牛肉买了好多，正好看到美食博主Luna的烤牛肉菜谱！没有羊肉串那就试试牛肉串吧！食谱来啦！
❄️将牛肉浸泡在冷水中半小时（这个牛肉是做牛排那种牛肉哦）切成1.5厘米左右的方块；
❄️用盐，黑胡椒，孜然粉，糖，白芝麻撒牛肉上抓匀！就可以串串啦！不要腌制太久，不然烤肉太硬！
❄️搭配自己喜欢或者合适的蔬菜：甜椒，洋葱，番茄，西葫芦，大蒜，蘑菇都可以！或者菠萝（我比较喜欢的）番茄烤的时候会出汁，和牛肉搭配可嫩了！
❄️将烤箱预热至400华氏度，串好的牛肉放在腾空的烤盘烤，或者直接放户外烤盘烤！6分钟翻面然后烤5-7分钟就好了！
现在天气冷，如果觉得户外烤太冷直接烤箱烤就可以了！太好吃了！
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最新评论 6
:牛羊肉用料酒，盐，和洋葱轻腌一些，烤的时候撒调料，巨好吃。
回复 @酒酒er:Yak Grills 网页链接>>
:请问这个烤箱有链接不？
:哇 看着好好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:真的好吃😋