是被小姚反向种草的餐厅～～ @小姚的生活碎片
这家位于Mission Hills的餐厅，特色是wood-fired dishes和海鲜～我和家属12月中庆祝纪念日时候去的，因为只能订到5点的位置吃午饭又晚，只点了三道菜➕dessert：
🐔 CHICKEN LIVER MOUSSE
摆盘好用心，鸡肝慕斯月牙形抹在盘子边上，点缀有apple butter增加酸甜口味；配的是（吃起来像是）玉米面的hush puppies，搭配好新颖，而且解腻，作为前菜分量也正好
🥦CHARRED CAULILINI
火烤花菜真的惊艳，我和家属一致认为是除了甜品外的全场最佳！虽然食材是简单的花菜，但是配了蒜香aioli酱、vinaigrette、杏仁片和香草，口感和味觉上都非常丰富
🐷 DUROC PORK CHOP
主菜本来想点鸭子，但是新菜单上已经没有了，目前只有牛排/猪排/鱼。pork chop分量很大，但选的部位过瘦吃起来口感偏柴…配的酱油汁味道也有点怪🤷♀️反倒是里面的配菜squash和小土豆贼好吃，后悔没有省下肚子多点道烤蔬菜！
🍰dessert：CITRUS ICE CREAM PIE
橘子味的ice cream配开心果味的底真的很棒！！搭配了小块orange cake（可有可无）和西柚（清爽加倍），很适合结束美好的一餐留下清香的回味～
holiday酒单我们点了一杯cocktail一杯无酒精，颜值高味道也很有节日气息～店里装饰原木+工业风，干净敞亮，晚上灯亮起来很有气氛，适合约会/朋友小聚
最新评论 10
:室内装修风格很赞![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
很有氛围感的一家餐厅！
:感觉餐厅的建筑结构也好有特色
:嘿嘿是的，看起来像是一个旧的福特dealer改造的～我们猜测圆形那个可能以前是车的展厅，现在改成了bar![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @柯基妹的大圆p:Smart !
:火烤花菜这是做出花儿了！
:喜欢图2那个摆盘，求个引用！（如果我回头有空写的话…）![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @懒兔点点点:哈哈哈好呢！！等兔兔～
:好漂亮！
:很有美感的一家餐厅![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)