这可能是在布法罗最正宗的泰国菜,没有之一。
说这句话,我有着在泰国生活了四年多的底气。
它坐落在环境非常普通的居民区里,
一栋其貌不扬的小宅里,
屋里也有些陋室的感觉,
但墙上挂的、梁上摆放的,
无一不彰显着泰王朝的经典元素。
当天招待我们的是店家最年轻的一代,
来美国也是第三代了,
生在美国会讲一点点泰文。
论菜式,可能比这位小主泰国多了,
在我看来是非常正宗的泰国菜,
尤其它们的辣,是泰国水平的辣,
建议微辣就非常可以了。
1⃣️ 青木瓜色拉。
青木瓜刨成丝,伴着胡萝卜和各式辅料,
酸辣开胃,清甜爽口。
2⃣️ 素菜卷
卷心菜、黄瓜、白萝卜,卷在薄纸般的米饼里,
蘸上花生酱或芝麻海鲜酱,清淡低卡,美味无负担。
3⃣️ 鸡肉绿咖喱
微辣的绿咖喱配上香滑的椰浆,是这道菜的灵魂,
然后加上鸡肉、圆茄子、青豆等煮得酥烂,
一定要配上一碗米饭,享受碳水的“罪恶”美味。
4⃣️ 菠萝炒饭
可能是美国人最喜欢的一道菜。
大块菠萝粒,配上各色蔬菜,以及虾肉,
色、香、味俱全,老少皆爱。
5⃣️ 芒果糯米饭
请一定留个胃给甜点。
香甜的芒果,配上软糯的紫米,淋上香滑的椰汁,
即使吃饱了也要来上两口。
810 Elmwood Ave, Buffalo, NY 14222
周日周一休息
最新评论 6
:泰国生活很舒服吧😌~
回复 @天平座少女:哈哈,下降头我真的不懂,我身边的泰国人好像也不弄。估计在乡下多些。人文下次我有空写篇,就是泰国人的价值观和作风。物价真的很低
回复 @匿姓匿名:人文是不是动不动就小鬼降头这类我看很多视频分享的就感觉物价低吃得好😋生活好愉悦