上周末去Costco本来想买羊腿的,但是没找到,看到有这个lamb loin chop,$6.99一磅,觉得还是很划算的,就买了。
今天不想开火,就把一半的羊肉烤了来吃。先用盐,烧烤孜然粉,十三香腌了一会作为底味,然后用锡纸盖上放415f 考二十五分钟,最后再撒上一点孜然就可以了。羊肉很嫩,味道也好。老公吃了第一口就说很好吃,以后还可以再做。但其实我觉得还行,我更喜欢吃焦香一点的。下次另一半羊肉我要煎来吃。
虽然只想吃肉,但营养还是要均衡。蔬菜就随意吧,把冰柜里各种冷冻的蔬菜都拿了一些出来微波炉热一下,然后在上面加了butter,这样没有那么清(难)淡(吃)。
最后还加了一点土豆。不得不说,Costco这个快手hashbrowns是真方便,虽然我并没有真的做hash browns,但就用它来做普通土豆还是很方便的。加水焖个十二分钟就行。
Idaho Spuds Golden Grill Hashbrown Potatoes, 33.1 oz | Costco
最新评论 4
:羊肉好便宜啊!种草hashbrowns了都没注意过Costco有这个东东
:可以试试哒,就是图个方便
:好
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