我们北方人吃的叫汤圆,我一直没分清过汤圆和元宵!今天教大家一个我从一个博主那学来的超级快速的包汤圆方法吧!材料超级简单就是糯米粉,芝麻糊,和水
❄️16个汤圆的配方
准备材料:糯米粉125克,温水:100克,黑芝麻糊2小包(我用的是原味的)
制作方法:✨将温水一点点的加入糯米粉,边倒边用筷子搅拌均匀,直到只剩一层干粉,用手揉成团,最后面团揉成不粘手的状态就像橡皮泥那种手感就好了!
✨面团分成16份,精细的朋友可以称一下每份14克!
✨芝麻糊加少量温水搅拌揉成团,分成16份揉成小丸子状,每份大概6克的样子!
✨面团压成碗状,把黑芝麻湖丸子包进去,揉圆,如果面团裂开了加水继续揉就会揉圆了!
最后就是烧水煮汤圆啦!汤圆飘起来就是好啦!是不是好简单!有兴趣就试试吧! 南方 黑芝麻糊 原味 12袋入 600g