村里的Trader Joe’s “出息”啦、除了有卖pineberries,居然还有Blood Oranges,从未尝过血橙的我,赶紧拎了一袋,事实证明我买少了!😂
橙子🍊大家不陌生,基本都见过,那么血橙呢?
先说说普通橙子和血橙的区别吧!
外观:
普通橙子个肉都比较大,橙子皮一般较厚,捏捏比较硬。但血橙个头小,果皮一般很薄,捏起来比较软。
果肉颜色:
普通橙子是金黄色或淡黄色,血橙是深红色或暗红色,而且中间还会有参杂着红色的条纹。
味道:
普通的橙子味道酸酸甜甜,甜中带有一股酸味,吃得多了会觉得越来越酸。
血橙它的口感更香甜,汁水较多,以甜味为主,几乎没有酸味。
血橙营养价值也很丰富,不仅含有丰富的维生素C、番茄红素、花青素、胡萝卜素等营养物质,还有含有丰富的花色苷。
花色苷是花青素与单糖结合形成的糖甙类化合物,是常见的色素之一,但是在柑橘类果实中却很少见。
花色苷有抗氧化、抗血栓、抗辐射、抗动脉粥样硬化、预防糖尿病等功效与作用。
特别说一下,血橙里番茄红素含量是普通橙子的3-5倍,被称作水果界的“暖男”。
吃一个红红火火的血橙,讨个好彩头,事事都能心想事“橙”!
@雨后之彩虹 回村后赶紧买起来啦!
最新评论 8
:上次我也买了这个有营养好东西
:咦 我吃到的血橙比普通橙子酸呢 估计品种不一样
:有可能,不过舅舅家的这个品种挺甜的
回复 @Wendy甜甜:嗯嗯 那太好了~
:原来比普通橙子更甜呀 我也去买
:嗯滴,其他超市没买过,舅舅家的这款不酸
:没想到营养这么丰富 吃起来
:哇,太棒了👏🏼