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Costco买的新鲜有头大虾，除了油爆虾，白灼虾
今日趁天气宜人，来做烧烤虾🦐
特别容易上手，户外搞定，厨房0油腻
虾冲洗干净控水后，剪去须，开后背抽筋，同时开过后背也容易腌制入味
盐，酒，辣椒花，柠檬黑胡椒，白胡椒粉，香葱和生姜
一勺红烧汁，拌匀上色更好看
腌制2小时后，串上签，均匀喷上橄榄喷雾油
这样烧烤容易翻面
烧烤炉425F..正反各5分钟便可以上桌开吃！
顺便拌个创意凉菜，西柚色拉
食材，黄瓜(事先先要盐腌10分钟出水倒干)，生菜，新鲜蒜末，西柚去皮，少许香葱末
调料: 少许盐，黑胡椒，柠檬汁，鲜酱油，初榨橄榄油拌匀
本来不是很甜，有一点苦的西柚，加入色拉中，反而化学反应更甜！
晚上这样吃，只有蛋白质，更多纤维素和维生素
口味鲜与甜！营养更加分👍
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最新评论 7
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:专业级别😋😋😋
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:（夜市烧烤是褒义！）
:感觉图三已经是夜市烧烤的水平了😋
:我烤的时候就是这样想的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
其实是怀念街边烤串